El Gobierno busca desacoplar el precio local del trigo del internacional
03 de marzo de 2022 - 19.13 / Actualizado: 22 de febrero de 2024 - 19.51
El Gobierno creó ayer un fideicomiso de trigo para dar "certidumbre" al sector y "eliminar la volatilidad", dos requerimientos que la industria para garantizar el abastecimiento y un precio contenido de los productos. La medida permitiría "desacoplar" el precio local del internacional.
Por qué importa. Los precios de los derivados del trigo se vieron afectados por el aumento del precio internacional del commoditie.
En detalle
"Este mecanismo da respuesta a la necesidad de desacoplar precios para proteger el mercado interno en un contexto global de conflicto bélico y con el precio internacional del trigo alto y sostenido", detallaron en un comunicado desde la Secretaría de Comercio Interior. El mecanismo asegurará el precio de comercialización de harina de trigo, pan 000 y fideos secos, productos que estén incluidos en +Precios Cuidados. La medida busca volcar al mercado interno 800 mil toneladas de trigo para garantizar el abastecimiento y estabilizar los precios.
