El Gobierno habilitará a exportar un 15% más de carne vacuna desde septiembre

Por Francisco Muzzo

30 de agosto de 2022 - 13.18 / Actualizado: 22 de febrero de 2024 - 19.53

carne
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El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan José Bahillo, informó ayer que el Gobierno habilitará la exportación de un 15% más de carne vacuna a partir de septiembre.

Por qué importa. Según estimaciones del sector, la medida permitirá la exportación adicional de 4.500 toneladas mensuales, lo que representa un ingreso extra de U$S 30 millones.

En detalle. El mercado de exportación de carnes está conformado por una serie de cuotas arancelarias para cortes de primer nivel a Estados Unidos y la Unión Europea, por cortes de descarte que son enviados sobre todo a China y por un remanente administrado que depende de negociaciones entre el sector y el Gobierno, que está en torno a las 30 mil toneladas mensuales y que es el sector que se ampliará desde septiembre.

En contexto. Según detallaron a CORTA fuentes del sector, la decisión fue anunciada por Bahillo en una reunión con representantes de las principales entidades patronales. El funcionario también les aseguró a los empresarios que la medida forma parte de una apertura paulatina, que tendrá como objetivo liberar las exportaciones de carne vacuna.