Salmón rosado y asado para las Fuerzas Armadas: las compras de los jefes militares

El jefe del Estado Mayor de las Fuerzas Armadas promovido por Milei, Xavier Julián Isaac, autorizó en marzo una compra en la que se incluyen productos como salmón rosado, asado y picada, para los militares de altos mandos del Estado, según información del portal público Comprar. 

Por qué importa. 

Esta compra de alimentos gourmet se da a conocer en medio de la controversia que protagoniza el Ministerio de Capital Humano, a cargo de Sandra Pettovello, por las 6 mil toneladas de comida retenida en los galpones de Villa Martelli y Tafí Viejo. 

La compra. 

Algunos de los productos que compró el Ejército son: 

• 84 kilos de Salmón Rosado por $3.158.400
• 203 kilos de Bife de chorizo por $2.309.125
• 383 kilos de Asado por $2.245.875
• 209 kilos de Bife con lomo por $1.460.910
• 456 kilos de Vacío por $3.939.840
• 209 kilos de Colita de cuadril por $2.026.464
• 40 kilos de queso parmesano por $701.720
• 80 hormas de queso sardo por $702.560
• Más de 500 kilos de jamón cocido por $3.664.980
• Salame de milán por $795.528
• 84 kilos de jamón crudo por $1.419.600
• Panceta Ahumada por $1.742.755
• 333 kilos de Papas Noisette por $2.517.480

La respuesta de las FF.AA.

Desde las Fuerzas Armadas justificaron en un comunicado que la compra realizada fue una continuación de una licitación iniciada por "la gestión anterior". Además, remarcaron que la comida en cuestión son para abastecer a "más de 1800 efectivos que se encuentran destinados en distintas dependencias del Estado Mayor Conjunto". En relación a los alimentos "no habituales en este tipo de procesos", indicaron que Isaac ordenó una "auditoria interna" para conocer los criterios a la hora de adquirirlos.