Carnes, higiene personal, frutas y verduras: los aumentos, en detalle

La inflación se aceleró en las últimas jornadas, a partir de la devaluación dispuesta a mediados de esta semana por el Gobierno y anunciada el martes por el ministro de Economía, Luis Caputo. Entre los bienes que más aumentaron en las últimas horas se destacan los alimentos y las bebidas y los productos de higiene personal.

En contexto.

Según el relevamiento semanal de la consultora LCG, los precios de los alimentos y bebidas aumentaron un 6,1% promedio la semana pasada. Según el informe, en el último mes las bebidas acumulan subas del 25,4%, los lácteos y huevos de 22,5% y los aceites de 20,3%. Las carnes, por su parte, subieron 7,6% en apenas una semana.

Carnes.

En diálogo con CORTA, el presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), Miguel Schiariti, detalló que el kilo vivo de carne aumentó un 50% en la última semana, lo que llevó el costo promedio del kilo para las carnicerías a entre $4.000 y $4.500. Según el referente del sector, el traslado final a precios al consumidor será directo y estará también en torno al 50%. "Da toda la sensación de que el aumentó que pasó es el último de este año", agregó.

Fruta y verdura.

La Cámara de Operadores Productores Mayoristas Frutihortícola del Mercado Central de Buenos Aires (COMAFRU) lanzó ayer un comunicado en el que destacó "una remarcación desmedida y alarmante" en los precios de las frutas y las verduras en las góndolas, sin relación con los aumentos de los precios mayoristas. Entre otros ejemplos, COMAFRU destacó que el kilo de papa se vende a entre $300 y $350 en el Mercado y se consigue a hasta $1099 en los comercios minoristas, o que el kilo de tomate cuesta entre $300 y $500 en el mayorista y se encuentra en las verdulerías en torno a los $2200.

Higiene personal.

A mediados de la semana, la empresa Colgate envió a los comercios una nota en la que anunciaba una actualización de los precios del 120%.

Bebidas.

Las bebidas también sufrieron fuertes aumentos en lo que va de la semana. La botella de 2,25 litros de Coca Cola pasó en Coto de $892,22 el martes a $1900 hoy, una suba de 112,95%.