Dos pizzerías argentinas entre las mejores del mundo: cuáles son
27 Septiembre de 2023 16.38
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Dos pizzerías argentinas fueron seleccionadas en The Best Pizza Awards 2023 entre las mejores del mundo.
Las pizzas argentinas que entraron en el ranking son la de Eléctrica, que queda en Villa Crespo, hecha por el maestro pizzero Daniel Sebastián Levy, que se posicionó entre las 58 mejores. Por otro lado, en el puesto 73 quedó la de Ti Amo, que tiene dos locales, uno en Adrogué y otro en Colegiales. Su pizza la cocinan las hermanas Victoria y Carola Santoro.
Las selecciones las llevaron a cabo unas 200 personas, entre pizzaiolos y otros profesionales de la gastronomía de seis continentes, 24 países y 74 ciudades.
Las cinco primeras pizzerías son de origen italiano. Recién en el top 10 podemos ver otra bandera.
Pepe in Grani, Caiazzo, Italia
I Masanielli, Italia
Pizarrium, Italia
I Tigli, Italia
180 Grammi Pizzeria Romana, Italia
Sartoria Panatieri, España
The Pizza Bar on 38th, Japón
Razza Pizza Artigianale, Estados Unidos
Baest, Dinamarca
Pizza Marumo, Japón